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ヤングコーンのバター醤油炒め・レシピ材料 2～3人分・ヤングコーン（生） 5～6本・塩適量・バター 5g ・醤油小さじ1 ・塩少々作り方 1、ヤングコーンは皮をとうもろこしと同じようにむく。沸騰した湯に塩を入れ、3～4分間ゆでてざるに上げる。 2、大きければ1を縦半分